VIVANT Wine Life
Neil MacLeod – Chef pour dîners privés
Neil MacLeod est un chef de renommée internationale. Il a commencé sa carrière aux États-Unis, avant de travailler en Asie, devenant Executive Chef dans des hôtels prestigieux tels que le...
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Neil MacLeod est un chef de renommée internationale. Il a commencé sa carrière aux États-Unis, avant de travailler en Asie, devenant Executive Chef dans des hôtels prestigieux tels que le...
Yohan Morel – Sommelier et fondateur de Somm Sp...
Lors de notre dernière visite avec le sommelier @yohanmorel, Yohan a partagé des observations intéressantes sur la façon dont les préférences de température du vin varient selon les régions du...
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Carmelo Di Pasquale – Head Sommelier au restaur...
Carmelo Di Pasquale est Head Sommelier au restaurant Locanda Don Serafino, un hôtel-boutique de luxe situé à Ragusa Ibla, en Sicile. L'hôtel, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, offre une...
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