Avis des ambassadeurs de la marque et des experts

Francesco Saverio Russo
Éducateur en vin
La technologie VIVANT représente un grand pas en avant dans le service du vin et des boissons, offrant des solutions que les sommeliers et les professionnels de la gastronomie attendaient depuis longtemps.

Kunihiro Hagimoto
1 star Michelin Chef italien
Vivant contribue à améliorer la qualité de notre service et notre expérience gastronomique. Notre vin est ainsi servi à une température idéale et a une saveur optimale pour nos clients.

Reeze Choi
Fondateur de Somm’s Philosophy
Je pense toujours que nous ne servons pas simplement du vin, mais que nous offrons une expérience complète. La température est l’aspect le plus important dans tout cela.

Yohan Morel
Sommelier et fondateur de Somm Spirit'D
Yohan a également souligné l'importance pour les restaurants de servir des vins prestigieux comme le Romanée-Conti à la température exacte, indépendamment des habitudes locales, afin de préserver leurs arômes et saveurs délicates.