Recensioni di Brand Ambassador ed Esperti

Francesco Saverio Russo
Wine educator
La tecnologia VIVANT rappresenta un grande passo avanti nel servizio di vino e bevande, offrendo soluzioni che sommelier e professionisti dell’alta ristorazione aspettavano da tempo.

Kunihiro Hagimoto
Michelin-Starred Chef
VIVANT allows you to control the temperature with precision, degree by degree. By using this technology, we elevate both our service and the overall dining experience.

Reeze Choi
Fondatore di Somm’s Philosophy
Penso sempre che non stiamo semplicemente servendo vino, ma offrendo un'esperienza completa. La temperatura è l’aspetto più importante di tutto questo. Servire il vino alla temperatura perfetta è fondamentale.

Yohan Morel
Sommelier e Fondatore di Somm Spirit'D
Yohan ha inoltre sottolineato quanto sia fondamentale, per i ristoranti, servire vini prestigiosi come il Romanée-Conti alla temperatura esatta, indipendentemente dalle abitudini locali, per preservarne aromi e sapori delicati.